食品安全知识
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1月14日,凤岗市场监管组织开展生猪产物专项突击查抄,规范猪肉市场运营次序,守护市平易近“菜篮子”平安。法律人员先后来到凤岗农贸市场和核心市场,以“泉源严防、过程严管、风险严控”为准绳,聚焦猪肉质量平安、进货溯源、市场从体义务落实等环节环节,对两个市场的生猪肉发卖档口进行全笼盖排查。沉点查抄市场创办方能否严酷落实入场检验轨制,并逐户扫描肉类查验检疫溯源码,确保每一份上市猪肉来历可溯、质量靠得住。
接下来,凤岗镇将鞭策生猪产物溯源消息联网公开,提拔监管效能取通明度,让市平易近买得大白、吃得安心,全力守护平易近群众“菜篮子”平安。