陇阳镇市场监管所开展假劣肉成品专项查抄

　　为切实加强肉成品质量平安监管，近日，陇阳镇市场监管所结合县级假劣肉成品专项整治工做组正在辖区集中开展肉成品出产运营现患排查整治步履，出力防控肉成品平安风险。步履中，工做组以镇区超市、生鲜肉店及餐饮单元为沉点，环绕肉品来历、查验检疫证明、加工储存前提等环节环节展开详尽排查。同时，对肉类冷藏冷冻设备、加工操做进行卫生评估，督促运营者落实从体义务，规范运营行为。此次查抄共笼盖运营从体8家，发觉个体商户存正在进货检验记实不全、储存温度不达标等问题，法律人员要求期限整改到位，下达期限更正通知书3份，立案惩罚1起，并现场开展食物平安法令律例宣传，提拔从业者守法认识。下一步，加大肉成品监管力度，健全长效放哨机制，食物平安底线，切实保障辖区群众“舌尖上的平安”。